Sandro Mazzi si occupa di comunicazione interpersonale e interculturale, educazione dei giovani, gestione dei conflitti e mediazione sociale e interculturale. Dal 1997 svolge attività di docenza e facilitazione di gruppi, anche partecipando come relatore a numerosi convegni, presso Pubbliche Amministrazioni e ASL, Scuole e Università, per la formazione di insegnanti e studenti universitari, operatori del Servizio Civile e delle missioni di pace internazionali, volontari del Terzo Settore. Nel 1999 ha conseguito il diploma di operatore socio-educativo professionale e nel 2002 la tesi in Filosofia morale gli ha valso il Premio di Laurea “Aldo Capitini”. È socio fondatore dello Studio Mediazioni.
Attualmente è coordinatore degli Sportelli di ascolto e mediazione dei conflitti interculturali del Comune di Prato, in collaborazione con il Dipartimento di Studi Sociali dell’Università di Firenze, presso il quale svolge il Dottorato in Studi sulla pace. È docente a contratto di Intercultural Communication alla Scuola Lorenzo de’ Medici di Firenze/Marist College di Poughkeepsie, New York (USA) e facilitatore nei programmi formativi residenziali della ONG WYSE - World Youth Service and Enterprise. È coordinatore dell’area specialistica del Master dell’Università di Pisa in “Gestione dei conflitti interculturali e interreligiosi”, presso il quale è docente di Mediazione sociale.

-    Con Giuseppe Barone, a cura di, Aldo Capitini, Danilo Dolci, Lettere 1952 - 1968, Carocci, Roma 2008.
b. Articoli e saggi
-    Comunicazione interculturale e formazione alla trasformazione costruttiva dei conflitti, in Gestire i conflitti interculturali e interreligiosi. Approcci a confronto, Pierluigi Consorti e Andrea Valdambrini, Edizioni Plus, Pisa 2009, pp. 53-73.
-    Con Antonella Sapio, La formazione specifica alla difesa non armata e nonviolenta e agli interventi dei corpi civili di pace, in L'Europa e i conflitti armati. Prevenzione, difesa nonviolenta e Corpi civili di pace, a cura di Alberto L'Abate, Lorenzo Porta, Firenze University Press, Firenze 2008, pp. 275-281.
-    Il profilo e la formazione del mediatore interculturale, in Progetto interregionale “Area umanitaria: operatori/operatrici di pace e mediatori/mediatrici interculturali”. Sintesi, a cura di Alessandro Rossi, Salvatore Saltarelli, Guido Rondelli, Matteo Menin, supplemento a “La Biblioteca delle Regioni”, n. 3, Tecnostruttura/Franco Angeli, Milano 2007, pp. 16-24.
-    Il profilo professionale del mediatore/mediatrice interculturale, in Professione mediatore: profili professionali, competenze e prospettive occupazionali, a cura di Giulia Allegrini, Edizioni Praxis r Verlag, Bolzano 2007, pp. 82-88.
-    La libertà religiosa nella prospettiva delle grandi religioni, in La libertà religiosa come diritto: dialogo tra credenti e non credenti, a cura di Lorenzo Luatti, Regione Toscana, Firenze 2007, pp. 37-44.
-    Mediazione sociale e mediatori. Cenni di orientamenti teorici e pratici, in A.D.R., Alternative Dispute Resolution. Esperienze a confronto, a cura di Damiano Marinelli, Fondazione Cassa di Risparmio di Perugia, Perugia 2006, pp., 141-155.
-    Costruire collettivamente vita, tra memoria e futuro, “Quaderni satyagraha”, luglio 2005, anno IV, n. 7, pp. 304-306.
-    Con Francesco Tullio, La difesa attuata con mezzi civili, “Umbria contemporanea”, novembre 2003, anno I, n. 1, 133-134.
-    Danilo Dolci e la santità laica, nel volume Convertirsi alla nonviolenza?, a cura di Matteo Soccio, Il Segno dei Gabrielli Editori, S. Pietro in Cariano (Vr) 2003, pp. 141-152.
-    Con Davide Berruti, I Corpi civili di pace e la collaborazione tra Difesa civile e Difesa militare: esperienze formative a confronto, Fondazione Alexander Langer, Bolzano 2003.